إذا كنت تعاني من تهيج القولون أو إلتهابات في الجهاز الهضمي فإليك مشروب رائع يمكن إعداده من عدة مكونات متوفرة لديك بالمنزل
يحتوي على الزعتر، الكركم، الكمون، الزنجبيل، والقرفة. هذا المزيج يعد مشروبًا صحيًا متعدد الفوائد، حيث تجمع المكونات خصائصها المضادة للالتهابات، والمعززة للمناعة، والمفيدة للجهاز الهضمي. إليك طريقة تحضيره وفوائده:
طريقة التحضير :
المكونات:
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور (أو المطحون).
- عود صغير من القرفة (أو نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة).
- كوبان من الماء.
- عصير نصف ليمونة (اختياري).
- ملعقة صغيرة من العسل للتحلية (اختياري).
- يمكنك إضافة ورقتين من النعناع الأخضر لتكتمل المنظومة.
الخطوات:
- اغلي كوبين من الماء في قدر صغير.
- أضف الزعتر، الكركم، الكمون، الزنجبيل، والقرفة إلى الماء المغلي.
- اترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق.
- صفِّ المشروب باستخدام مصفاة للحصول على سائل نقي.
- أضف عصير الليمون والعسل حسب الرغبة.
- اشربه دافئًا للحصول على أفضل الفوائد.
فوائد المشروب:
- تعزيز المناعة: حيث أن الزعتر والكركم يحتويان على مضادات أكسدة قوية تساعد في تقوية جهاز المناعة.
- تحسين الهضم: الكمون والزنجبيل يساهمان في تخفيف الانتفاخ والغازات وتحسين عملية الهضم.
- مكافحة الالتهابات: الكركم والقرفة يحتويان على خصائص مضادة للالتهابات تُفيد في تخفيف آلام المفاصل والتهابات الجسم.
- تنشيط الدورة الدموية: الزنجبيل والقرفة يساعدان في تحسين تدفق الدم وزيادة طاقة الجسم.
- مهدئ للسعال والتهاب الحلق: الزعتر والزنجبيل لهما خصائص مهدئة ومضادة للبكتيريا تساعد في تخفيف أعراض البرد والسعال.
- تنظيم مستوى السكر في الدم: القرفة تُساهم في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر.
تنبيه:
- يفضل عدم الإفراط في تناول المشروب (كوب واحد يوميًا يكفي) لتجنب أي آثار جانبية.
- قد يكون غير مناسب للحوامل أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أو الكلى، لذلك يُنصح باستشارة الطبيب عند الحاجة.
